郑州宋门里餐饮管理服务有限公司宋门里养生鸡血汤采用祖传秘方配制，以鸡骨及数十种中药材秘制熬汤，配以鸡血、鸡杂等原料并且在制作中用料考究，严格控制配料，工艺慢炖细熬，丝丝入味，汤味浓香可口。独家秘方传授，加盟便能共享！二、投资灵活市场广阔宋门里养生鸡血汤可以开在超市、大商场、酒店、车站码头机场、学校附近、夜市大排档等场所，租10 平方米左右的场地即可连锁经营；由于场地要求不大，经营方式灵活，能实现闹市、城区、街道等全方位营销，快速渗透，具有天然的市场扩张力，市场占有率极高
   宋门里养生鸡血汤是独立掌握配方技术， 独立注册商标品牌的全国连锁企业。 根据人体营养需要，宋门里养生鸡血汤采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合， 根据人体营养需要，宋门里养生鸡血汤采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合，主要经营中西式营养套餐、广式茶点、精美小菜、时尚饮品等百余品种，被有关专家称为“中西合璧”的典范，具有良好的发展前景。  
   近几年来，各种西式快餐在中国兴起。其主要以汉堡、炸鸡、薯条为主，局限于儿童市场。由于儿童处在生长发育期，这些食物富含高蛋白、高脂肪、大量激素等，缺乏人体所需的维生素、叶酸、胡萝卜素、矿物质等。儿童经常食用对生长不利，并且营养价值不高，容易引起肥胖及各种病况。而传统的中餐因其工序复杂，很容易破坏食品的营养价值。我国也有以经营牛排为主的， 但其不转让制作技术，各连锁店原料统一配送，口味质量不稳定，食品的新鲜度也大打折扣，很难保证每位顾客都能吃到新鲜、正宗的西餐。
    相传宋朝年间，宋仁宗因操劳过度而茶饭不思、不欲饮食。一时间，各位大臣一筹莫展，一位家住开封宋门里的大臣闻听，遂献上一付从云游道士手中获得的鸡血汤秘方：以鸡骨和数十种中药材秘制熬汤，配以鸡血、鸡杂等原料，说有延年益寿、健脾开胃之功效。仁宗皇帝品尝此汤后胃口大开，龙颜大悦，连称好味道，将其列为御膳；经过一段时间的食用，仁宗皇帝的食欲大增，慢性胃病逐步康复，身强体健，容光焕发，遂赐名“宋门里鸡血汤”，此后此汤在民间广为流传至今！